お客様の声

上赤身、薄霜降りロース、桜ユッケご購入

 

友人から進められてお店に伺いました。
店長さんのおすすめで、上赤身、薄霜降りロース、桜ユッケを購入しました。
上赤身はくせもなく、大変やわらかいお肉でした。
薄霜降りロースは歯触りもよく、赤身とはひと味違った味わいでした。
桜ユッケは小分けのサイズなので、また購入に伺いたいと思います。

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馬レバをご購入

 

レバ好きの私です。
今となっては、馬レバ以外は生で食べることができないので、上霜降りと一緒にレバも買いました。
店長さんにすすめられた通り、ごま油に塩を入れたたれにつけて食べましたが、他のレバほどのクセはなく大変おしかったです。

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ふたえごとたてがみをご購入

 

今回は珍味の部類に属する、ふたえごとたてがみを一緒に買いました。
ふたえごは歯ごたえはありますが、噛めば噛むほど甘みが出て来るお肉でした。
たてがみは大変貴重な部位らしく、今回はラッキーにも購入する事ができました。
わさび醤油で食べましたが、風味もよく、普通の馬肉とは違った味わいでした。
今度は赤身と一緒に食べてみようと思います。

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馬切り落としをご購入

 

お買い得な馬切り落とし肉を買ってみました。
焼き肉で食べてみた所、大変やわらかくておいしかったです。
さくら鍋にも使えると聞いたので、今度挑戦してみようと思います。

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上ヒレをご購入

 

前回は上赤身を購入しましたが、店長のおすすめで上ヒレ肉を買ってみました(購入)。
肉厚に切っても柔らかく、とても美味しかったです。
次は是非、上霜降りを購入してみたいと思います。

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上ヒレと馬ウィンナーをご購入

 

上ヒレ肉と一緒に、新商品の馬ウィンナーを(試しに)買ってみました。
ウィンナーをビールのおつまみとして、焼きたてで食べてみました。
予想とは違って、サラミみたいな独特の味がくせになりそうです。

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薄霜降りロースご購入

 

薄霜降りロースをバター焼きにしてみました(で食べました)。
牛肉とは違って脂身もしつこくなくて、口の中がベト付く感じが全然ありませんでした。
これはやみつきになりますね。
馬肉は食べた後、血行が良くなるためか身体がポカポカしてきます。

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上赤身、薄霜降りロースをご購入

 

冷え性(で貧血気味)の私には健康食材として(鉄分の多い)馬肉を(知人に)すすめられたんで、
上赤身と薄霜降りロースを買ってみました。
食べた所、本当に身体がポカポカして、血圧も下がった様な気がします。
鉄分も豊富と聞いたので、貧血気味な私にピッタリです。
またお伺いさせて頂きますね。

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上赤身とふたえごをご購入

 

居酒屋で馬肉を初めて食べましたが、大変気に入りました。
ネット通販では送料が高くてなかなか手が出なかったんですが、HPを見た友達の紹介でお店を知って行ってみました。
馬肉の種類がたくさんある事を初めて知ってビックリしました。
上赤身だけを買うつもりだったんですが、店長さんに「珍味だよ」と伺ってふたえごも買ってみました。
上赤身を半分炙って食べてみた所、居酒屋とはまた違ったおいしさを発見しました。
ふたえごも甘みがあっておいしかったです。

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上赤身と馬刺し醤油をご購入

 

ひょんな事からクーポンを手に入れたので、仕事の帰りに行ってみました。
店長にすすめられて上赤身と馬刺し醤油を購入しました。
以前、居酒屋で食べたことはあったんですが、解凍しきれていなくて凍っていたんですが(ました)、
(その点)生(の馬刺し)は全く違いますね(って大変美味しいですね)。
種類もいっぱいあって、帰り道にも寄れるので色々と試してみたいと思います。

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上赤身と薄霜降りロースとたてがみをご購入

 

HPを見てはじめてお店に伺い、上赤身と薄霜降りロースとたてがみを買いました。
店長さんがスライスしてくれると言うのでお願いしました。
とても綺麗に切って下さり、食べるのがもったいないぐらいでした。
帰ってすぐ食べれたのでとても助かりました。

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上ロースと上霜降りをご購入

 

家族そろって馬肉好きです。
これまでは通販で買ってたんですが、近くに専門店があると知って行ってみました。
通販とは違って生の馬刺しという事で、私は上ロース、娘には上霜降りをねだられて買ってみました。
本当にロースよりもやわらかいし、脂ものっててとてもおいしかったです。
今度は自分用に上霜降りを買ってみようと思います。

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馬刺し盛り合わせをご購入

 

GWに息子家族が帰ってくるので、店長さんにお願いして盛り合わせを作ってもらいました。
孫はたてがみが気に入ったらしく、今でも「白いお肉が食べたい」と言ってきます。
今度はもう少し奮発してみようかと思います。

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上赤身をご購入

 

熊本出身で馬肉は大好きなんですが、関東に来てからなかなか手に入らずモンモンとしてました。
そんな時、友達から紹介してもらったんで早速おじゃましました。
久々の馬肉、早く帰って食べてみようと思います。

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牛タンをご購入

 

以前、牛タンを買って気に入ってたんですが、塊だったので切るのが大変でした。
今回うかがった所、手頃な量でスライスしてあったのでとても食べやすくて助かりました。

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ボイルモツをご購入

 

前に行った時、もつ煮込みをごちそうになったんですが、残念ながら今回はありませんでした。
店長さんに作り方を教えてもらったので、今度挑戦してみようと思ってボイルモツを買いました。
おいしくできるといいな。

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上赤身と薄霜降りロースをご購入

 

一緒に行った彼は上赤身と薄霜降りロースを買いましたが、残念ながらレバはなかったので、今度また買いに行こうと思います。

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馬ばら肉をご購入

 

すき焼き用に馬ばら肉を買いました。
火を通しすぎると堅くなると店長さんに聞いたんで、軽く煮てたまごをからめて食べました。
おかげでとてもやわらかく、おいしく頂けました。

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上赤身と桜ユッケのたれをご購入

 

いつも桜ユッケを買ってたんですが、ちょっと物足りなく思ってた所、いつものたれが単品で売ってる事に気づきました。
上赤身を丸々1つ自分で切って、贅沢にもたれを2つ使って作ってみました。
量もあって大満足でした。
今度からこれで行こうと思います。

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焼き肉のたれをご購入

 

いつもは馬刺し醤油で食べてましたが、ちょっと試しに焼き肉のたれにつけて食べてみました。
醤油の甘みもいいですが、風味で違った味が楽しめました。

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馬刺しをご購入

 

HPを見て伺ってみました。
載ってる地図通り、五差路の角にあって駐車場もたくさんあって助かりました。
馬刺しも本当に生のままで、とてもおいしかったです。
また伺わせてもらいます。

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上赤身、上ヒレ、薄霜降りロースをご購入

 

お勧め商品の上赤身、上ヒレ、薄霜降りロースを買いました。
確かにお勧めという通り、どれも大変おいしく頂けました。
HPに、薬味はにんにくとしょうががおすすめと書いてありましたが、私は薬味としてはにんにくが好みです。

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上赤身をご購入

 

上赤身を買ってみました。
居酒屋なんかで定番になってると友達から聞きましたが、みんな冷凍だそうです。
こちらの赤身は生のままなので、友達に自慢してやろうと思います。

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桜ユッケをご購入

 

居酒屋で始めてユッケを食べてハマりました。
お店でユッケを5つ、まとめ買いさせてもらいました。
生卵だけで食べてましたが、とてもおいしかったです。
お手軽でいいですね。

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レバをご購入

 

レバが大好きな私。
馬刺しを食べる時には絶対に外せないんですが、他ではなかなか巡りあう事ができません。
値段もお店で食べるよりリーズナブルでとても助かります。
また伺わせて頂きますね。

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盛り合わせをご購入

 

親族で集まるので、馬刺しパーティーをしようと思って電話で6皿分のスライスをお願いしました。
お任せで店長さんに切ってもらったんですが、とても綺麗に盛り付けて頂いて、みんなよろこんでました。
次回、またお願いしようと思います。

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馬油をご購入

 

以前、店長さんに馬油がないか聞いて
肌荒れがひどい私にとってはなくてはならないものなので助かりました。
店長さん、本当にありがとうございます。

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